বাসি ভাত দিয়েই রোটলা বানিয়ে খেলেন বলি নায়িকা সামীরা। দেখে নিন রেসিপি

নজরবন্দি ব্যুরোঃ করোনার আতঙ্কে আতঙ্কিত গোটা বিশ্ব। ধীরে ধীরে ভারতে ও বাড়ছে করোনায় আক্রান্তের সংখ্যা। সেই কারণে ভারতের প্রধানমন্ত্রী লকডাউনের ঘোষণা করে দিয়েছেন।লকডাউনের কারণে সাধারণ মানুষ থেকে শুরু করে সেলেব্রিটি সবাই ঘরবন্দি।তাই সব বন্ধ। আর এই করোনা থেকে রেহাই পাওয়ার একটাই উপায় বাড়ি থেকে বা বেরানো আর সামাজিক দুরত্ব বজায় রাখা।কিন্তু এই লকডাউনে রান্না কি হবে তা নিয়ে নাজেহাল বাড়ির মহিলারা। লকডাউন এর কারণে বাজারে যদি সামগ্রী না পাওয়া যায় সেই কারণে আগে থেকেই অনেকে তুলে রেখেছে বাজার।
এই সময়ে অনেকেই খাবারের অপচয় না করা উচিত বলেই মনে করছেন। দেশের বহু দুস্থ মানুষের উপস্থিতিতে অন্ন জোগাড় করতে পারছে না। এই সময় অন্য অপচয় না করাই উচিত।বাসি ভাত নষ্ট করতে চাইছেন না অনেকে। হ্যাঁ এই রকমই কাজ করলেন বলিউড অভিনেত্রী সমীরা রেড্ডি। বাসি ভাত দিয়ে সামিরা বানিয়ে ফেললেন দুর্দান্ত একটি রেসিপি।বাসি ভাত দিয়ে রান্না করার কারণ এর পেছনে সামিরার একটাই বক্তব্য এই সমাজের দেশের পরিস্থিতি তাতে অন্য নষ্ট করা উচিত নয় আর এমনিতেও তিনি খুবই সাশ্রয়ী।সেই রেসিপির নাম হল রোটলা।এটি একটি গুজরাতি পদ৷ যা খেতেও দারুণ ও তৈরি করাও খুব সহজ।এই রেসিপি তৈরি করলেন সমীরা। অবশ্য পাশে শাশুড়ি মা ছিলেন।সামীরা কিভাবে বানালেন এই পথটি নিচের লিংকে ক্লিক করে দেখে নিন।
https://www.instagram.com/p/B_EtnXpnr3Q/