আপনি কি ডায়েবিটিসে ভুছেন? তাহলে আজকেই বন্ধ করুন কফি খাওয়া। কফি থেকে দুরে থাকুন
নজরবন্দি ব্যুরোঃ ডায়েবিটিস আছে?কফি খেতে ভালোবাসেন? রোজের তালিকা থেকে আজকেই সরিয়ে দিন কফি। যারা কফি খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য এটা খুব কষ্টের, কিন্তু কি করা যাবে সুস্থ থাকতে গেলে এইটুকু ত্যাগ তো করতেই হবে তাই না। আর যদি একান্তই কফি খেতে মন চায় তাহলে চিনি ছারা কফি খেতে পারেন। কফির যেমন ভাল দিক আছে তেমন খারাপ দিকও আছে। তাই আগে জেনে নিতে হবে কফিতে এমন কি আছে যা শরীরের জন্য এবং খারাপও বটে। নিয়মিত কফি খেলে শরীরে রক্তের চাপ ঠিক রাখতে সাহায্য করে। কিন্তু ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কফি ক্ষতিকারক। তাই সবার আগে জানা প্রয়োজন কফিতে কি আছে। ডায়াবেটিস রোগীদের অনেক সাবধানে খাওয়া দাওয়া করতে হয়। তাদের তালিকা থেকে বাদ দিতে হয় অনেক কিছুই। তার সাথে যখন তখন সব কিছু খাওয়াও চলে না।
তাঁদের এমন খাওয়ার খেতে হয় যা প্রাকৃতিকভাবে রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখে। কফিতে যে ক্যাফিন পাওয়া যায় তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে রক্তে শর্করার পরিমাণ। ডায়েটিসিয়ান উপাসনা শর্মা জানিয়েছেন, কোনও সুস্থ মানুষ নিয়ন্ত্রিত মাত্রায় বা পরিমাণ মত কফি পান করেন তবে তাঁর ডায়াবিটিস হওয়ার আশঙ্কা বহুগুণে যায়। কিন্তু কোন ব্যক্তির যদি আগে থেকে ডায়াবেটিস থাকে তাহলে তাঁর ক্ষেত্রে নিয়মিত কফি পান করা উচিৎ নয়। তাতে ব্লাড সুগার ওঠা নামা করে। তিনি আরও বলেন, ডায়েবেটিক পেসেন্টদের কফি থেকে দুরে থাকা উচিৎ। কফি খেলেও তা যাতে চিনি এবং ক্রিম ছাড়া ডিক্যাফিনেটেড কফি হয়। সবার শরীরে কফির প্রভাব একই রকম হয় না। কোন ব্যক্তি আগে থেকে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হলে তাঁর উপর কফির প্রভাব যা হবে, অন্য ব্যক্তির উপর সেই প্রভাব নাও হতে পারে। কফি পান করার আগে জেনে নেওয়া উচিৎ কোন কফিতে ক্যাফিনের মাত্রা কতটুকু। হাই ব্লাড সুগারের পেসেন্টদের কফি খাওয়া উচিৎ নয়। ডায়েটিসিয়ান উপাসনা শর্মা জানিয়েছেন,পরিমিতহারে ক্যাফিন সেবন ডায়াবিটিস রোগীদের পক্ষে উপকারীও হতে পারে।

No comments